产品特性:口感酥脆 | 可生产产品类型:空心棒 | 品牌:广兴 |
订货号:00007 | 货号:00007 | 加工定制:是 |
型号:ZD-PH-60 | 功率:7.5 | 生产速度:25kg |
外形尺寸:1460*460*560mm | 营销:新品 | 产量:25kg |
是否跨境货源:否 | 规格:标准 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
该机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的
经济效益,赢得了广大用户的好评,并可添加各种调料,利用自身能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形形、小米花形、麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果,果实香酥甜脆老小皆宜。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、盒形等膨化果,膨化出的产品形状多样化,并具有自断成形装置,时产量20-30公斤,同时膨化出的玉米花型可制,随机配有模具头和机器使用操作说明书。
操作方法:
1.拧紧机头螺母和皮带盘的后螺母,皮带要拉紧。
2. 开机应空转正常,方可小量慢慢加入湿米(就是在半两 米中加入少量的水,以刚好将米拌湿为准),待膨化物正常出来,马上连续加入少量干米,由于开始温度低、负荷重,开始加工时,柴油机油门一定要开大一些,并 且加米要慢,待膨化果出来成型后,逐步加快进米量,进米量以动力拖得动为原则。
如发现进口处有大米往上翻,那是因为刚开始机器还未升高至正常温度,放米过多,出口来不及出料,造成大米往回翻。此时停止放米,待翻上来的米下去后再放,一定要连续加工,5分钟后,温度升高。
3.加工时,如发现进口处有大米或膨化物成团结块往回 翻,并且冒出焦烟味的水蒸汽,那是因为放米过少,温度急剧上升引起的,用小木棒去掉往回翻的物料,并加快进米量,如阻塞严重,无法下料,可关机重新拆下,清洗后再重新开机。
4.加工结束后,让机器空转15-30秒,待里面的残留米物烧黄,再关闭动力,卸下机头螺母、螺杆、螺套和八孔芯子,米物至清洁干净,以备下次开机。
5.膨化果出来硬性干脆,是米种类和潮湿关系,应控制小点进米或更换干燥的大米,或调换螺套。
6. 注意事项:螺套大端面和机头螺母的内平面(放进机内后)是相贴合的,这两处平面千万不可乱敲要保护好,万一不小心敲了个小坑。拿锉刀将凸起来的地方锉平, 要必须使它保持平整,否则,两平面会贴不平,大米粉就会往两平面中间的缝隙里钻,钻进机头螺母和前身筒的螺纹内造成拆卸困难,损坏螺纹。
7. 加工花生形,梅花形,饼干形膨化果时,要使用自动切粒装置。开机前先检查一下机头螺母前面的飞刀,转动位置要刚好轻轻锝贴住机头螺母中芯子的平面上,或离 芯子的平面0.1毫米,千万不可很紧的贴在芯子的平面上,以免摩擦力太大造成飞刀损坏,飞刀的;螺母要拧紧,开始加工后,手等其它东西不可靠近飞刀。
8.加工空心棒形,细心实条形时,不需要自动装置,这时需将飞刀拆下或将皮带盘旁边的大齿轮拿掉。